原题目：如何做到一边上课，一边优雅地吃蛋糕？

小伙伴们，如果给你们一次从新选专业的机遇，你们会选什么专业呢？如果有一些比拟奇异的专业，你们敢不敢选呢？

今天咱们来说说英国那些让我们闻所未闻的专业。如果让小伙伴们去英国读大学选专业，大部门人都应该会取舍金融、管理、盘算机等专业。然而，除了这些专业，英国大学还有一些特殊有趣的专业。比方以下几个：

烘焙科技管理

伦敦南岸大学 London South Bank University

伦敦南岸大学创立于1892年，已经有100多年的建校历史。该校始为伯勒理工学院，后逐步发展为南岸大学。最近多少年通过一直扩建，南岸大学已经成为伦敦最大的大学之一。

作为英国本来最古老的烘焙学校，伦敦南岸大学不仅提供优良的蛋糕制造装备，教你手工细克力、面包的烘焙技巧。而且还会供给行业治理技能的教养，教你在成为一名蛋糕师的基本上好好经营一份本人的事业！

精巧的下战书茶一直都是英国驰名世界的文明之一，在这个专业里，岂但会教学你“高等面包科技”，还会有“巧克力烘焙”课程，真是甜美平方。

学妹的幻想就是领有一家自己的糕点店，天天亲手制作一个厚味的蛋糕。（估量学妹卖完之前自己都会吃完……）

酿造与提取

赫瑞?瓦特大学 HeriotWatt University

赫瑞?瓦特大学开办于1821年，前身为爱丁堡工学院，其创校历史之长久在英国高等教育学院中排名第八。2015年《卫报》英国大学综合排名为13位，2016年《卫报》英国大学综合排名为18位。2015、2016年QS世界大学排行榜中排名寰球第318名。

在赫瑞?瓦特大学选酿造与提取专业，学习酿造美酒真的是不可开交……

酒是大部分人菜单上不可缺乏的一部分，比起通宵达旦的写密密麻麻，让人腰酸背痛的论文，酿一瓶自己的酒岂不是更有乐趣？而且以英国人喜欢酒的水平而言，这个专业想必不必担忧找不着工作了。

火焰工程

中心兰开夏大学 University of Central Lancashire

中央兰开夏大学是一所公破大学，创建于1828年,是英国顶尖的百年学府之一，位于英国红玫瑰之郡兰开夏的首府普雷斯顿市。中央兰开夏大学被英国皇家品质检测局评定为全英出色大学，同时也是英国教学资金投入最多的八所大学之一。凭借世界级的教学程度与教学设施，中央兰开夏大学被评为英国最古代化的大学。

刚看到这个专业，学妹认为学了这个专业当前能像葫芦娃一样喷火……

开个玩笑，嘻嘻……

实在这个专业不是为了培育喷火葫芦娃，也不是为了造就放火犯。学习这个专业的学生会懂得火焰的天生运行原理，以及对人和环境的影响，如何防治火灾……真的是个很有趣的专业！

游艇经营

南德文郡学院 South Devon College

南德文郡学院是一所大型持续教育学院，在托贝和周边地域的9个不同的校区之一提供各种各样的课程。学院是普利茅斯大学网络的一局部。2014年，南德文郡学院在英格兰还被评为英国第一大继承教导和高级教育学院。

挑选这个专业可以延展到帆船和能源船上的学习，一旦你实现了两年的预科学位，就可以把它进级为本科学位。学妹只想说一句，只有你想不到的，不英国大学开不了的！如果你有直挂云帆济桑田的激情，也许这个专业十分合适你。

维京研讨

伦敦大学学院 University College London

伦敦大学学院是一间创建于1826年的综合大学，也是伦敦大学同盟的创校学院及范围最大的校区。它是第一间在招生上不管种族、宗教和政治的英国大学，人们感到是英国教育平权的先行者。伦敦大学学院始终以来与牛津大学、剑桥大学、帝国学院和伦敦政经学院一起并称为G5超级精英大学和金三角名校，它同时是罗素大学团体的成员。

那么，所谓的维京研究到底是研究什么呢？维京研究指的是研究维京时期的文学和语言。

维京Viking，意是"来自峡湾的人"。维京人泛指生活于公元800年?1066年之间所有的斯堪的纳维亚人。他们从事广泛的海外商业和殖民扩大，海盗时代初期，维京人对英格兰海岸及欧洲大陆的修道院、教堂和其他一些易于攻打之地发动激烈进攻，他们因而被刻画成杀人如麻的抢夺者，但实际上他们既是开辟者又是侵犯者，既是巨大的探险家又是无所不为的匪徒，既是勤奋的商人又是冷淡的驯服者。维京战船统称维京龙头战舰。 维京人的海船个别长70100英尺，制作精良，可说是一件艺术品，是维京造船师高深技能的完善体现。

马术心理学与运动科学

诺丁汉特伦特大学 Nottingham Trent University

诺丁汉特伦特大学成立于1881年，当时是一所学院。1970年景为一所化工大学，到了1992年，转型为一所综合性大学。诺丁汉特伦特大学是英国最受学生青眼的学校之一，该校是所课程齐全的综合大学，享有很高的学术和教学名誉。在最近的政府教育质量保障机构(QAA) 的评估中取得杰出的评估。诺丁汉特伦特大学以教学质量高、重视接洽实际而博得了普遍的赞美。该校化学系以及贸易系被英格兰高等教育赞助委员会评为"优良学系"。最近的研究表明，该校是全英最受欢迎的一流大学之一。

那么，这所学校的马术心理学与活动迷信，又是什么样的神奇专业呢？据校方说，你能够跟马儿发展出一段协调的“人马关联”，嗯……总之这应当是个挺高大上的专业。假如小搭档们爱好骑马，不如尝尝这个专业？

学妹认为以上的六个专业真的很有趣，而且很有吸引力。兴许这些专业不会像其他专业那样单调、乏味。做个蛋糕、骑个马，生涯真的很惬意！

小伙伴们

如果你们晓得

其余有趣的专业

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（文章素材、图片收拾自网络）

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