张雨在表演茶艺。 安徽省旅发委供图 摄

中新网合肥6月29日电 (记者 张强)黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、太平猴魁……安徽地处华东腹地，承东起西，位于在北纬30°“黄金产茶带”上，境内黄山、九西岳、天柱山驰名中外，长江、淮河、新安江川流不息，优胜的原生态环境，孕育了生态徽茶的独特风味。

安徽茶叶种植与饮茶历史深远。三国时期的华佗有饮茶记录，两晋南北朝时代安徽地域开始饮茶、种茶、制茶。中唐皖南的歙州、宣州、皖西舒州、寿州皆产名茶，甚至远传国外。明清的松萝茶、六安茶驰誉全国，影响深远。

张雨将中国传统的茶文明带进学校。 安徽省旅发委供图 摄

酒香也怕巷子深。近年来，安徽各界鼎力对外宣扬徽茶的奇特魅力，更是把安徽的茶文化带到了世界。国度级茶艺师张雨就是其中一个。

张雨底本是安徽一家茶企的一名外贸专员，2010年，她被选为世博会的“茶仙子”。这一阅历，让她转行做了一名茶艺师，一入行便是十年。

“红茶皇后”??祁门红茶是张雨最先接触的，在她看来，祁红文化传布这条路上，她所做的不仅仅是一份职业，更多的是一份义务跟使命。

张雨在表演茶艺。 安徽省旅发委供图 摄

以色列展现交流茶文化；向到访安徽的美国、英国、俄罗斯等多国驻华大使领事展示中华茶艺茶礼；外交部举行的安徽省推举会……近年来，不论是在徽商大会茶业展览会上，仍是安徽外事文化交换运动中，都会有张雨的身影。数十次的茶艺表演，让中外友人深入领略到中国茶文化的魅力。

从2017年开端，张雨开始谋划组织祁红文化的专题宣讲，用实践加实际的方法，将中国传统的茶文化带进学校。

张雨说：“咱们要做的不是影响这一代人，而是铸造下一代人，我要让祁红文化变成一颗种子，在孩子心中收获盼望。”这是张雨在心中默默认定的将来幻想。

张雨在表演茶艺。 安徽省旅发委供图 摄